Desayuno
- MAURICIO HECTOR ALLAIRE ARIAS
- 14 abr 2022
- 1 min de lectura
Actualizado: 25 abr 2022
Consiste en un servicio tipo buffet, donde se ofrece al cliente todas las opciones contempladas en los desayunos continental y anglosajón, mas una extensa variedad de ofertas gastronómicas.

Las diferentes opciones de desayunos que ofrecemos como empresa son:
Desayuno continental o completo: Este tipo de desayuno es el mas utilizado en los establecimientos hoteleros. Es también uno de los servicios mas sencillos en su preparación y servicio. A consecuencia de ello es un desayuno bastante económico y su precio se puede incrementar en el momento en que se pida un extra. Se compone de:
Café, te o chocolate.
Mantequilla.
Mermelada (al menos dos opciones) o miel.
Bollería (croissant, brioches, etc.).
Zumo de fruta (normalmente de naranja).
Barrita de pan o pan de molde tostado.
Desayuno ingles o anglosajón: Este tipo de desayuno, como su propio nombre indica, proviene de los piases anglosajones. En la actualidad es uno de los desayunos mas servidos en los establecimientos hoteleros, relegando a un segundo termino el desayuno continental. Se compone de:
Café, te, chocolate.
Aguas minerales.
Vino (normalmente es opcional).
Zumos de frutas.
Mantequilla.
Mermelada (normalmente dos opciones) o miel.
Bollería.
Salchichas, fiambres, etc.
Huevos (revueltos, pasados por agua, fritos con bacon, tortillas, etc.).
Frutas frescas.
Cereales (avenas, copos de maíz, etc.).
Productos lácteos.
Desayuno a la carta: Este desayuno da la posibilidad de que el cliente escoja todas las variedades alimenticias que ofrece el establecimiento en el servicio de desayunos.

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